Une année de wwoofing pour découvrir notre belle planete
Le wwoof, qu'est-ce que c'est?
Le terme "wwoof" est un acronyme de : "World Wide Opportunities in Organic Farms" ou "Willing Workers on Organic Farms". Pour les non anglophones, il s'agit donc d'une association qui permet de travailler de manière volontaire (contre le gîte et le couvert) dans des fermes qui pratiquent l'agriculture biologique. Il existe des associations de wwoof dans une multitude de pays.
Ca, c'est pour la théorie.
En pratique, c'est un peu différent, pour la simple et bonne raison qu'il n'y a pas uniquement des fermes qui accueillent des wwoofeurs et que tout n'est pas bio.
Le wwoof est donc bien plus qu'une main d'oeuvre gratuite apportée à un projet en échange du gîte et du couvert. Il s'agit d'un échange : culturel, de compétences, de savoir et savoir-faire.